{"id":5406,"date":"2024-04-09T06:51:00","date_gmt":"2024-04-09T06:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.cucinadelsole.nl\/?post_type=cpt_courses&#038;p=5406"},"modified":"2026-05-20T12:32:05","modified_gmt":"2026-05-20T12:32:05","slug":"short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta","status":"publish","type":"cpt_courses","link":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/","title":{"rendered":"Masterclass Gevulde Pasta"},"content":{"rendered":"<h6 style=\"margin-top: 2.56em; margin-bottom: 0.8em;\">Hoogtepunten van de kookWORKSHOP<\/h6>\n<p><strong>Duur:<\/strong> 4 uur<br \/>\n<strong>Locatie:<\/strong>\u00a0La Cucina del Sole<br \/>\n<strong>Taal:<\/strong> Nederlands\/Engels<br \/>\n<strong>Prijs:<\/strong> 111,50 euro per persoon<br \/>\n<strong>Opmerkingen:<\/strong> VOOR DEZE WORKSHOP HEB JE <span style=\"text-decoration: underline;\">GEEN<\/span> ERVARING MET HET PASTAMAKEN NODIG WANT JE LEERT OOK DE BASIS VAN GEWOON EN GEKLEURD PASTADEEG.<\/p>\n<p><strong><a class=\"fh-icon--calendar-check fh-button-true-flat-red fh-display--block fh-margin--bottom-40\" href=\"https:\/\/fareharbor.com\/embeds\/book\/cucinadelsole\/items\/476952\/?full-items=yes&amp;flow=9634351\">BOEK NU<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Kom <strong>3 geweldige soorten gevulde pasta maken<\/strong>. Je bereidt eerst het pasta deeg en dan werk je aan de vullingen die deze pasta&#8217;s onweerstaanbaar maken.<\/p>\n<p><strong>MENU:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cappellacci con burrata e pomodori secchi<\/strong> (grote rode tortelli met burrata kaas, basilicum en zongedroogde tomaten) met een saus van courgette, cherry tomaten en pijnboompitten<\/p>\n<p><strong>Fagottini con pecorino e piselli<\/strong> (kussentjes gevuld met een cr\u00e8me van pecorino kaas en doperwtjes), met een saus van tomaat, basilicum, venkelzaad en pecorino<\/p>\n<p><strong>Caramelle con ricotta, nocciole e arancia<\/strong> (<em>caramelle<\/em> met ricotta kaas, sinaasappel en hazelnoten),met een saus van rode uien, sinaasappels en grappa.<\/p>\n<p><b>Wat je kunt verwachten:<\/b> je leert technieken om gevulde pasta&#8217;s te maken (<strong>3 pasta&#8217;s plus 3 sauzen<\/strong>). Tijdens deze workshop werk je samen met andere cursisten in een relaxte sfeer en je leert hands-on de gerechten te maken samen met onze professionele kookdocenten.<\/p>\n<ul>\n<li>Deze workshop duurt uiterlijk 4 uur.<\/li>\n<li>Je werkt met andere studenten in groepjes van max. 2 pp. en je maakt alle pasta&#8217;s.<\/li>\n<li>Deze workshop is voor max. 12 deelnemers.<\/li>\n<li>Je gaat vooral staan, werken en koken, dus is het handig om makkelijke schoenen en kleren te dragen en evt. lang haar op te steken.<\/li>\n<li>Je krijgt een glas Prosecco bij aankomst en wijn, bier en andere drankjes met kleine hapjes tijdens het koken en het diner. Ook krijg je een goede portie van alle pasta&#8217;s om te proeven als diner. Een glaasje limoncello of andere likeur bij de thee\/koffie is de perfecte afsluiter van deze pasta workshop.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Je bereidt 3 pasta&#8217;s en we maken in totaal 3 sauzen. We zijn grote voorstanders van &#8220;eten niet weggooien&#8221; dus alle left-overs\/overgebleven pasta&#8217;s kunnen meegenomen worden. <strong>Neem ajb je eigen bakjes<\/strong>.<\/p>\n<p>Mocht je <strong>allergie\u00ebn\/intoleranties\/speciale dieetwensen<\/strong> hebben, geef dit ajb dan aan bij het boeken van deze workshop. Aanpassingen aan recepten tijdens de workshop zijn vrij moeilijk en soms onmogelijk. Bedankt voor de samenwerking.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoogtepunten van de kookWORKSHOP Duur: 4 uur Locatie:\u00a0La Cucina del Sole Taal: Nederlands\/Engels Prijs: 111,50 euro per persoon Opmerkingen: VOOR DEZE WORKSHOP HEB JE GEEN ERVARING MET HET PASTAMAKEN NODIG WANT JE LEERT OOK DE BASIS VAN GEWOON EN GEKLEURD PASTADEEG. BOEK NU Kom 3 geweldige soorten gevulde pasta maken. Je bereidt eerst het pasta deeg en dan werk je&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":990002,"featured_media":6004,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","class_list":["post-5406","cpt_courses","type-cpt_courses","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","cpt_courses_group-homepage-nl","cpt_courses_group-open-groepsworkshops"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>MASTERCLASS GEVULDE PASTA - La Cucina del Sole<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kom 3 geweldige soorten gevulde pasta maken. Je bereidt eerst het pasta deeg en dan werk je aan de vullingen die deze pasta&#039;s onweerstaanbaar maken. MENU: Cappellacci con burrata e pomodori secchi (grote rode tortelli met burrata kaas, basilicum en zongedroogde tomaten) met een saus van courgette, cherry tomaten en pijnboompitten; Fagottini con pecorino e piselli (kussentjes gevuld met een cr\u00e8me van pecorino kaas en doperwtjes), met een saus van tomaat, basilicum, venkelzaad en pecorino; Caramelle con ricotta, nocciole e arancia (caramelle met ricotta kaas, sinaasappel en hazelnoten),met een saus van rode uien, sinaasappels en grappa. Je leert technieken om gevulde pasta&#039;s te maken (3 pasta&#039;s en 3 sauzen).\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"MASTERCLASS GEVULDE PASTA - La Cucina del Sole\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kom 3 geweldige soorten gevulde pasta maken. Je bereidt eerst het pasta deeg en dan werk je aan de vullingen die deze pasta&#039;s onweerstaanbaar maken. MENU: Cappellacci con burrata e pomodori secchi (grote rode tortelli met burrata kaas, basilicum en zongedroogde tomaten) met een saus van courgette, cherry tomaten en pijnboompitten; Fagottini con pecorino e piselli (kussentjes gevuld met een cr\u00e8me van pecorino kaas en doperwtjes), met een saus van tomaat, basilicum, venkelzaad en pecorino; Caramelle con ricotta, nocciole e arancia (caramelle met ricotta kaas, sinaasappel en hazelnoten),met een saus van rode uien, sinaasappels en grappa. Je leert technieken om gevulde pasta&#039;s te maken (3 pasta&#039;s en 3 sauzen).\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cucina del Sole\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-20T12:32:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/pasta-ripiena.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"890\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\\\/\",\"name\":\"MASTERCLASS GEVULDE PASTA - La Cucina del Sole\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/pasta-ripiena.jpg\",\"datePublished\":\"2024-04-09T06:51:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-20T12:32:05+00:00\",\"description\":\"Kom 3 geweldige soorten gevulde pasta maken. Je bereidt eerst het pasta deeg en dan werk je aan de vullingen die deze pasta's onweerstaanbaar maken. MENU: Cappellacci con burrata e pomodori secchi (grote rode tortelli met burrata kaas, basilicum en zongedroogde tomaten) met een saus van courgette, cherry tomaten en pijnboompitten; Fagottini con pecorino e piselli (kussentjes gevuld met een cr\u00e8me van pecorino kaas en doperwtjes), met een saus van tomaat, basilicum, venkelzaad en pecorino; Caramelle con ricotta, nocciole e arancia (caramelle met ricotta kaas, sinaasappel en hazelnoten),met een saus van rode uien, sinaasappels en grappa. Je leert technieken om gevulde pasta's te maken (3 pasta's en 3 sauzen).\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/pasta-ripiena.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/pasta-ripiena.jpg\",\"width\":1800,\"height\":890},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Courses\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/courses\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Masterclass Gevulde Pasta\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Cucina del Sole\",\"description\":\"The Italian Cooking School in Amsterdam\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"MASTERCLASS GEVULDE PASTA - La Cucina del Sole","description":"Kom 3 geweldige soorten gevulde pasta maken. Je bereidt eerst het pasta deeg en dan werk je aan de vullingen die deze pasta's onweerstaanbaar maken. MENU: Cappellacci con burrata e pomodori secchi (grote rode tortelli met burrata kaas, basilicum en zongedroogde tomaten) met een saus van courgette, cherry tomaten en pijnboompitten; Fagottini con pecorino e piselli (kussentjes gevuld met een cr\u00e8me van pecorino kaas en doperwtjes), met een saus van tomaat, basilicum, venkelzaad en pecorino; Caramelle con ricotta, nocciole e arancia (caramelle met ricotta kaas, sinaasappel en hazelnoten),met een saus van rode uien, sinaasappels en grappa. Je leert technieken om gevulde pasta's te maken (3 pasta's en 3 sauzen).","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"MASTERCLASS GEVULDE PASTA - La Cucina del Sole","og_description":"Kom 3 geweldige soorten gevulde pasta maken. Je bereidt eerst het pasta deeg en dan werk je aan de vullingen die deze pasta's onweerstaanbaar maken. MENU: Cappellacci con burrata e pomodori secchi (grote rode tortelli met burrata kaas, basilicum en zongedroogde tomaten) met een saus van courgette, cherry tomaten en pijnboompitten; Fagottini con pecorino e piselli (kussentjes gevuld met een cr\u00e8me van pecorino kaas en doperwtjes), met een saus van tomaat, basilicum, venkelzaad en pecorino; Caramelle con ricotta, nocciole e arancia (caramelle met ricotta kaas, sinaasappel en hazelnoten),met een saus van rode uien, sinaasappels en grappa. Je leert technieken om gevulde pasta's te maken (3 pasta's en 3 sauzen).","og_url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/","og_site_name":"Cucina del Sole","article_modified_time":"2026-05-20T12:32:05+00:00","og_image":[{"width":1800,"height":890,"url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/pasta-ripiena.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/","url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/","name":"MASTERCLASS GEVULDE PASTA - La Cucina del Sole","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/pasta-ripiena.jpg","datePublished":"2024-04-09T06:51:00+00:00","dateModified":"2026-05-20T12:32:05+00:00","description":"Kom 3 geweldige soorten gevulde pasta maken. Je bereidt eerst het pasta deeg en dan werk je aan de vullingen die deze pasta's onweerstaanbaar maken. MENU: Cappellacci con burrata e pomodori secchi (grote rode tortelli met burrata kaas, basilicum en zongedroogde tomaten) met een saus van courgette, cherry tomaten en pijnboompitten; Fagottini con pecorino e piselli (kussentjes gevuld met een cr\u00e8me van pecorino kaas en doperwtjes), met een saus van tomaat, basilicum, venkelzaad en pecorino; Caramelle con ricotta, nocciole e arancia (caramelle met ricotta kaas, sinaasappel en hazelnoten),met een saus van rode uien, sinaasappels en grappa. Je leert technieken om gevulde pasta's te maken (3 pasta's en 3 sauzen).","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/pasta-ripiena.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/pasta-ripiena.jpg","width":1800,"height":890},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/short-and-sweet-serie-masterclass-gevulde-pasta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Courses","item":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/courses\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Masterclass Gevulde Pasta"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/","name":"Cucina del Sole","description":"The Italian Cooking School in Amsterdam","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_courses\/5406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_courses"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cpt_courses"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/990002"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6004"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}