{"id":5403,"date":"2024-04-09T06:56:52","date_gmt":"2024-04-09T06:56:52","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.cucinadelsole.nl\/?post_type=cpt_courses&#038;p=5403"},"modified":"2026-06-04T19:55:08","modified_gmt":"2026-06-04T19:55:08","slug":"valentines-date-night-cooking-with-italian-wine","status":"publish","type":"cpt_courses","link":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/","title":{"rendered":"Valentine&#8217;s Date Night: koken met Italiaanse wijn"},"content":{"rendered":"<h6 style=\"margin-top: 2.56em; margin-bottom: 0.8em;\">Hoogtepunten van de kookcursus<\/h6>\n<p><strong>Duur:<\/strong> 4 uur<br \/>\n<strong>Taal:<\/strong> Nederlands\/Engels<br \/>\n<strong>Prijs:<\/strong> \u20ac 111,00 p.p. all-in<br \/>\n<strong>Inbegrepen:<\/strong> Prosecco met borrelhapjes bij aankomst, alle wijnen, Italiaanse bieren &amp; non-alcoholische dranken \u2013 Italiaans mineraalwater, vruchtensap enz. \u2013 koffie\/thee, 1 glaasje likeur, koken en eten, recepten voor thuis, gebruik van een schort, schoonmaken\/opruimen.<br \/>\n<strong>Opmerkingen:<\/strong> DEZE WORKSHOP KAN ALLEEN VOOR 2 PP TEGELIJK WORDEN GEBOEKT (\u20ac 222,00 for 2 pp)<\/p>\n<p><a class=\"fh-icon--calendar-check fh-button-true-flat-red fh-display--block fh-margin--bottom-40\" href=\"https:\/\/fareharbor.com\/embeds\/book\/cucinadelsole\/items\/462964\/?full-items=yes&amp;flow=963435\">BOEK NU<\/a><\/p>\n<p>Ben je dol op Italiaans eten en wijn en wil je je geliefde verrassen met een smakelijke date op Valentijnsdag?<br \/>\nKom met ons koken op deze &#8220;boozy&#8221; date night!<\/p>\n<p>We zullen een aantal prachtige gerechten bereiden die bedacht zijn om liefdevolle gevoelens op te wekken, allemaal gemaakt met Italiaanse wijn. Kook een gerecht samen met je geliefde en deel het daarna met de rest, <em>spread the love! <\/em><br \/>\nWe zullen dan alles aan onze tafel proeven met een glas (of meer) van onze heerlijke Italiaanse wijnen.<\/p>\n<p>We beginnen met een glas Italiaanse bubbels en kleine hapjes om vervolgens door te gaan met de gerechten van onze Valentijnsavond:<\/p>\n<p><strong>Bruschette con Taleggio e funghi trifolati al vino rosso<\/strong>\u00a0(bruschette met Taleggio-kaas en champignons gebakken in knoflook, verse kruiden en rode wijn)<\/p>\n<p><strong>Risotto ai due Pecorini con timo e verdure <\/strong>(risotto met 2 verschillende soorten Pecorino \u2013 \u00e9\u00e9n is een kaas en de andere een wijn uit Midden-Itali\u00eb \u2013 met tijm en heerlijke groenten)<\/p>\n<p><strong>Ravioli <\/strong><strong>con ricotta, parmigiano ed erbe in salsa al burro e vino bianco<\/strong> (ravioli met een vulling van ricotta, Parmezaan en verse kruiden, geserveerd met een delicate room- en witte wijnsaus)<\/p>\n<p><strong>Crostata di verdure e patate<\/strong> (een krokante hartige taart met groente, veel kaas en dungesneden aardappelen)<\/p>\n<p><strong>Fagiolini e carote al vino rosso<\/strong>\u00a0(sperziebonen en worteltjes met een saus van boter, rode wijn en sjalotten)<\/p>\n<p><strong>Caprese al cioccolato e Marsala<\/strong>\u00a0(een rijke chocolade-amandeltaart gemaakt met Marsala-likeurwijn, geserveerd met slagroom en bessen)<\/p>\n<p><strong>Panna cotta con gelatina al vino<\/strong>\u00a0(een prachtige panna cotta met een heerlijke wijngelei).<\/p>\n<p>Wil je met ons mee koken op een avond vol liefde, lekker eten en heerlijke wijn?<\/p>\n<p>Boek hier!<\/p>\n<p><strong>P.S.:<\/strong> deze les is niet de meeste technische van onze workshops maar meer, zoals een van onze klanten het beschreef, \u201cSocial Gathering Masked as a Cooking Class\u201d. Het gaat dus meer over het samen zijn en samen koken, en het genieten van heerlijke Italiaanse gerechten en wijnen. \ud83d\ude42<br \/>\nAls je iets meer technisch wilt, vraag gerust welke lessen de meest geschikt voor je kunnen zijn.<\/p>\n<p><strong>ALLERGENEN: gluten, zuivel, eieren, noten, nachtschade<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoogtepunten van de kookcursus Duur: 4 uur Taal: Nederlands\/Engels Prijs: \u20ac 111,00 p.p. all-in Inbegrepen: Prosecco met borrelhapjes bij aankomst, alle wijnen, Italiaanse bieren &amp; non-alcoholische dranken \u2013 Italiaans mineraalwater, vruchtensap enz. \u2013 koffie\/thee, 1 glaasje likeur, koken en eten, recepten voor thuis, gebruik van een schort, schoonmaken\/opruimen. Opmerkingen: DEZE WORKSHOP KAN ALLEEN VOOR 2 PP TEGELIJK WORDEN GEBOEKT (\u20ac&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":990002,"featured_media":5840,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","class_list":["post-5403","cpt_courses","type-cpt_courses","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","cpt_courses_group-open-groepsworkshops"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Valentine&#039;s Date Night: koken met Italiaanse wijn - La Cucina del Sole<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ben je dol op Italiaans eten en wijn en wil je je geliefde verrassen met een smakelijke date op Valentijnsdag? Kom met ons koken op deze &quot;wijnachtige&quot; date night!We zullen een aantal prachtige gerechten bereiden die bedacht zijn om liefdevolle gevoelens op te wekken, allemaal gemaakt met Italiaanse wijn! We zullen dan alles aan onze tafel proeven met een glas (of meer) van onze heerlijke Italiaanse wijnen. We beginnen met een glas Italiaanse bubbels en kleine hapjes om vervolgens door te gaan met de gerechten van onze Valentijnsavond: Bruschette con Taleggio e funghi trifolati al vino rosso (bruschette met Taleggio-kaas en champignons gebakken in knoflook, verse kruiden en rode wijn)...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Valentine&#039;s Date Night: koken met Italiaanse wijn - La Cucina del Sole\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ben je dol op Italiaans eten en wijn en wil je je geliefde verrassen met een smakelijke date op Valentijnsdag? Kom met ons koken op deze &quot;wijnachtige&quot; date night!We zullen een aantal prachtige gerechten bereiden die bedacht zijn om liefdevolle gevoelens op te wekken, allemaal gemaakt met Italiaanse wijn! We zullen dan alles aan onze tafel proeven met een glas (of meer) van onze heerlijke Italiaanse wijnen. We beginnen met een glas Italiaanse bubbels en kleine hapjes om vervolgens door te gaan met de gerechten van onze Valentijnsavond: Bruschette con Taleggio e funghi trifolati al vino rosso (bruschette met Taleggio-kaas en champignons gebakken in knoflook, verse kruiden en rode wijn)...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cucina del Sole\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-04T19:55:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Valentines-Date-Night-3x2-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\\\/\",\"name\":\"Valentine's Date Night: koken met Italiaanse wijn - La Cucina del Sole\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Valentines-Date-Night-3x2-1.jpg\",\"datePublished\":\"2024-04-09T06:56:52+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-04T19:55:08+00:00\",\"description\":\"Ben je dol op Italiaans eten en wijn en wil je je geliefde verrassen met een smakelijke date op Valentijnsdag? Kom met ons koken op deze \\\"wijnachtige\\\" date night!We zullen een aantal prachtige gerechten bereiden die bedacht zijn om liefdevolle gevoelens op te wekken, allemaal gemaakt met Italiaanse wijn! We zullen dan alles aan onze tafel proeven met een glas (of meer) van onze heerlijke Italiaanse wijnen. We beginnen met een glas Italiaanse bubbels en kleine hapjes om vervolgens door te gaan met de gerechten van onze Valentijnsavond: Bruschette con Taleggio e funghi trifolati al vino rosso (bruschette met Taleggio-kaas en champignons gebakken in knoflook, verse kruiden en rode wijn)...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Valentines-Date-Night-3x2-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/04\\\/Valentines-Date-Night-3x2-1.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"Pouring Prosecco during Italian cooking class\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Courses\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/courses\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Valentine&#8217;s Date Night: koken met Italiaanse wijn\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Cucina del Sole\",\"description\":\"The Italian Cooking School in Amsterdam\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.cucinadelsole.nl\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Valentine's Date Night: koken met Italiaanse wijn - La Cucina del Sole","description":"Ben je dol op Italiaans eten en wijn en wil je je geliefde verrassen met een smakelijke date op Valentijnsdag? Kom met ons koken op deze \"wijnachtige\" date night!We zullen een aantal prachtige gerechten bereiden die bedacht zijn om liefdevolle gevoelens op te wekken, allemaal gemaakt met Italiaanse wijn! We zullen dan alles aan onze tafel proeven met een glas (of meer) van onze heerlijke Italiaanse wijnen. We beginnen met een glas Italiaanse bubbels en kleine hapjes om vervolgens door te gaan met de gerechten van onze Valentijnsavond: Bruschette con Taleggio e funghi trifolati al vino rosso (bruschette met Taleggio-kaas en champignons gebakken in knoflook, verse kruiden en rode wijn)...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Valentine's Date Night: koken met Italiaanse wijn - La Cucina del Sole","og_description":"Ben je dol op Italiaans eten en wijn en wil je je geliefde verrassen met een smakelijke date op Valentijnsdag? Kom met ons koken op deze \"wijnachtige\" date night!We zullen een aantal prachtige gerechten bereiden die bedacht zijn om liefdevolle gevoelens op te wekken, allemaal gemaakt met Italiaanse wijn! We zullen dan alles aan onze tafel proeven met een glas (of meer) van onze heerlijke Italiaanse wijnen. We beginnen met een glas Italiaanse bubbels en kleine hapjes om vervolgens door te gaan met de gerechten van onze Valentijnsavond: Bruschette con Taleggio e funghi trifolati al vino rosso (bruschette met Taleggio-kaas en champignons gebakken in knoflook, verse kruiden en rode wijn)...","og_url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/","og_site_name":"Cucina del Sole","article_modified_time":"2026-06-04T19:55:08+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Valentines-Date-Night-3x2-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/","url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/","name":"Valentine's Date Night: koken met Italiaanse wijn - La Cucina del Sole","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Valentines-Date-Night-3x2-1.jpg","datePublished":"2024-04-09T06:56:52+00:00","dateModified":"2026-06-04T19:55:08+00:00","description":"Ben je dol op Italiaans eten en wijn en wil je je geliefde verrassen met een smakelijke date op Valentijnsdag? Kom met ons koken op deze \"wijnachtige\" date night!We zullen een aantal prachtige gerechten bereiden die bedacht zijn om liefdevolle gevoelens op te wekken, allemaal gemaakt met Italiaanse wijn! We zullen dan alles aan onze tafel proeven met een glas (of meer) van onze heerlijke Italiaanse wijnen. We beginnen met een glas Italiaanse bubbels en kleine hapjes om vervolgens door te gaan met de gerechten van onze Valentijnsavond: Bruschette con Taleggio e funghi trifolati al vino rosso (bruschette met Taleggio-kaas en champignons gebakken in knoflook, verse kruiden en rode wijn)...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Valentines-Date-Night-3x2-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Valentines-Date-Night-3x2-1.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"Pouring Prosecco during Italian cooking class"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/valentines-date-night-cooking-with-italian-wine\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Courses","item":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/courses\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Valentine&#8217;s Date Night: koken met Italiaanse wijn"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/","name":"Cucina del Sole","description":"The Italian Cooking School in Amsterdam","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_courses\/5403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_courses"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cpt_courses"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/990002"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5403"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}