{"id":23171,"date":"2023-01-06T13:36:31","date_gmt":"2023-01-06T12:36:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/events\/venetian-cuisine-2\/"},"modified":"2023-01-09T18:17:12","modified_gmt":"2023-01-09T17:17:12","slug":"venetian-cuisine-2","status":"publish","type":"ajde_events","link":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/","title":{"rendered":"VENETIAANSE KEUKEN"},"content":{"rendered":"\n<p>We beginnen onze reis in de geschiedenis van Veneti\u00eb en haar calli (de kleine straatjes) door twee&nbsp;<em>cicchetti<\/em>&nbsp;te bereiden: kleine hapjes die in de karakteristieke caf\u00e9s genoemd b\u00e0cari als aperitief worden geserveerd. Bij onze&nbsp;<em>cicchetti<\/em>&nbsp;drinken we een&nbsp;<strong>Spritz<\/strong>, de bekende cocktail met Campari en Prosecco.<\/p>\n\n\n\n<p>We maken polpettine di carne e patate (<strong>gefrituurde aardappel-vleesballetjes<\/strong>, evt. ook in vegetarische versie) en rotolini di zucchina ripieni (<strong>gevulde courgetterolletjes<\/strong>). Als&nbsp;<em>primo piatto<\/em>&nbsp;bereiden we gnocchi di zucca (<strong>pompoengnocchi<\/strong>&nbsp;met een delicate pesto van gemengde kruiden) en als&nbsp;<em>secondo<\/em>&nbsp;maken we de heerlijke pollo in tecia,&nbsp;<strong>gestoofde kip in tomatensaus<\/strong>&nbsp;op z\u2019n Venetiaans&nbsp;\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><strong>VOOR MEER INFO KLIK OP \u201cLEARN MORE\u201d<\/strong><\/p>\n","protected":false},"author":71,"featured_media":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"tags":[],"event_type":[],"event_type_2":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.7.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>VENETIAANSE KEUKEN - La Cucina del Sole<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"We beginnen onze reis in de geschiedenis van Veneti\u00eb en haar calli (de kleine straatjes) door twee cicchetti te bereiden: kleine hapjes die in de karakteristieke caf\u00e9s genoemd b\u00e0cari als aperitief worden geserveerd. Bij onze cicchetti drinken we een Spritz, de bekende cocktail met Campari en Prosecco.We maken polpettine di carne e patate (gefrituurde aardappel-vleesballetjes, evt. ook in vegetarische versie) en rotolini di zucchina ripieni (gevulde courgetterolletjes). Als primo piatto bereiden we gnocchi di zucca (pompoengnocchi met een delicate pesto van gemengde kruiden) en als secondo maken we de heerlijke pollo in tecia, gestoofde kip in tomatensaus op z\u2019n Venetiaans \u2026\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"VENETIAANSE KEUKEN - La Cucina del Sole\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"We beginnen onze reis in de geschiedenis van Veneti\u00eb en haar calli (de kleine straatjes) door twee cicchetti te bereiden: kleine hapjes die in de karakteristieke caf\u00e9s genoemd b\u00e0cari als aperitief worden geserveerd. Bij onze cicchetti drinken we een Spritz, de bekende cocktail met Campari en Prosecco.We maken polpettine di carne e patate (gefrituurde aardappel-vleesballetjes, evt. ook in vegetarische versie) en rotolini di zucchina ripieni (gevulde courgetterolletjes). Als primo piatto bereiden we gnocchi di zucca (pompoengnocchi met een delicate pesto van gemengde kruiden) en als secondo maken we de heerlijke pollo in tecia, gestoofde kip in tomatensaus op z\u2019n Venetiaans \u2026\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Cucina del Sole\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/lacucinadelsole\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-01-09T17:17:12+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@LaCucinaDelSole\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/\",\"name\":\"VENETIAANSE KEUKEN - La Cucina del Sole\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-01-06T12:36:31+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-09T17:17:12+00:00\",\"description\":\"We beginnen onze reis in de geschiedenis van Veneti\u00eb en haar calli (de kleine straatjes) door twee cicchetti te bereiden: kleine hapjes die in de karakteristieke caf\u00e9s genoemd b\u00e0cari als aperitief worden geserveerd. Bij onze cicchetti drinken we een Spritz, de bekende cocktail met Campari en Prosecco.We maken polpettine di carne e patate (gefrituurde aardappel-vleesballetjes, evt. ook in vegetarische versie) en rotolini di zucchina ripieni (gevulde courgetterolletjes). Als primo piatto bereiden we gnocchi di zucca (pompoengnocchi met een delicate pesto van gemengde kruiden) en als secondo maken we de heerlijke pollo in tecia, gestoofde kip in tomatensaus op z\u2019n Venetiaans \u2026\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Events\",\"item\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"VENETIAANSE KEUKEN\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/\",\"name\":\"La Cucina del Sole\",\"description\":\"Italiaanse kookschool\/Italian cooking school in Amsterdam\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#organization\",\"name\":\"La Cucina del Sole\",\"url\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/\",\"sameAs\":[\"http:\/\/nicolettacooks\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/nicolettatavella\/\",\"https:\/\/nl.pinterest.com\/lacucinadelsole\/\",\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;amp;amp;rct=j&amp;amp;amp;q&amp;amp;amp;esrc=s&amp;amp;amp;source=web&amp;amp;amp;cd=11&amp;amp;amp;cad=rja&amp;amp;amp;uact=8&amp;amp;amp;ved=2ahUKEwig9Jqenf3iAhWQh1wKHT4tCzAQFjAKegQIAhAB&amp;amp;amp;url=https:\/\/www.youtube.com\/user\/NicolettaTavella&amp;amp;amp;usg=AOvVaw3Q0pX7Y6WAzDVx4OISYpKH\",\"https:\/\/www.facebook.com\/lacucinadelsole\/\",\"https:\/\/twitter.com\/LaCucinaDelSole\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl\",\"@id\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/LOGO-simple-Transparent-JPG-217x300-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/LOGO-simple-Transparent-JPG-217x300-1.png\",\"width\":217,\"height\":300,\"caption\":\"La Cucina del Sole\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"VENETIAANSE KEUKEN - La Cucina del Sole","description":"We beginnen onze reis in de geschiedenis van Veneti\u00eb en haar calli (de kleine straatjes) door twee cicchetti te bereiden: kleine hapjes die in de karakteristieke caf\u00e9s genoemd b\u00e0cari als aperitief worden geserveerd. Bij onze cicchetti drinken we een Spritz, de bekende cocktail met Campari en Prosecco.We maken polpettine di carne e patate (gefrituurde aardappel-vleesballetjes, evt. ook in vegetarische versie) en rotolini di zucchina ripieni (gevulde courgetterolletjes). Als primo piatto bereiden we gnocchi di zucca (pompoengnocchi met een delicate pesto van gemengde kruiden) en als secondo maken we de heerlijke pollo in tecia, gestoofde kip in tomatensaus op z\u2019n Venetiaans \u2026","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"VENETIAANSE KEUKEN - La Cucina del Sole","og_description":"We beginnen onze reis in de geschiedenis van Veneti\u00eb en haar calli (de kleine straatjes) door twee cicchetti te bereiden: kleine hapjes die in de karakteristieke caf\u00e9s genoemd b\u00e0cari als aperitief worden geserveerd. Bij onze cicchetti drinken we een Spritz, de bekende cocktail met Campari en Prosecco.We maken polpettine di carne e patate (gefrituurde aardappel-vleesballetjes, evt. ook in vegetarische versie) en rotolini di zucchina ripieni (gevulde courgetterolletjes). Als primo piatto bereiden we gnocchi di zucca (pompoengnocchi met een delicate pesto van gemengde kruiden) en als secondo maken we de heerlijke pollo in tecia, gestoofde kip in tomatensaus op z\u2019n Venetiaans \u2026","og_url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/","og_site_name":"La Cucina del Sole","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/lacucinadelsole\/","article_modified_time":"2023-01-09T17:17:12+00:00","twitter_card":"summary","twitter_site":"@LaCucinaDelSole","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/","url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/","name":"VENETIAANSE KEUKEN - La Cucina del Sole","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#website"},"datePublished":"2023-01-06T12:36:31+00:00","dateModified":"2023-01-09T17:17:12+00:00","description":"We beginnen onze reis in de geschiedenis van Veneti\u00eb en haar calli (de kleine straatjes) door twee cicchetti te bereiden: kleine hapjes die in de karakteristieke caf\u00e9s genoemd b\u00e0cari als aperitief worden geserveerd. Bij onze cicchetti drinken we een Spritz, de bekende cocktail met Campari en Prosecco.We maken polpettine di carne e patate (gefrituurde aardappel-vleesballetjes, evt. ook in vegetarische versie) en rotolini di zucchina ripieni (gevulde courgetterolletjes). Als primo piatto bereiden we gnocchi di zucca (pompoengnocchi met een delicate pesto van gemengde kruiden) en als secondo maken we de heerlijke pollo in tecia, gestoofde kip in tomatensaus op z\u2019n Venetiaans \u2026","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/venetian-cuisine-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Events","item":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/events\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"VENETIAANSE KEUKEN"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/","name":"La Cucina del Sole","description":"Italiaanse kookschool\/Italian cooking school in Amsterdam","publisher":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#organization","name":"La Cucina del Sole","url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/","sameAs":["http:\/\/nicolettacooks","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/nicolettatavella\/","https:\/\/nl.pinterest.com\/lacucinadelsole\/","https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;amp;amp;rct=j&amp;amp;amp;q&amp;amp;amp;esrc=s&amp;amp;amp;source=web&amp;amp;amp;cd=11&amp;amp;amp;cad=rja&amp;amp;amp;uact=8&amp;amp;amp;ved=2ahUKEwig9Jqenf3iAhWQh1wKHT4tCzAQFjAKegQIAhAB&amp;amp;amp;url=https:\/\/www.youtube.com\/user\/NicolettaTavella&amp;amp;amp;usg=AOvVaw3Q0pX7Y6WAzDVx4OISYpKH","https:\/\/www.facebook.com\/lacucinadelsole\/","https:\/\/twitter.com\/LaCucinaDelSole"],"logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl","@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/LOGO-simple-Transparent-JPG-217x300-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/LOGO-simple-Transparent-JPG-217x300-1.png","width":217,"height":300,"caption":"La Cucina del Sole"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/ajde_events\/23171"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/ajde_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ajde_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/71"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23171"},{"taxonomy":"event_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/event_type?post=23171"},{"taxonomy":"event_type_2","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucinadelsole.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/event_type_2?post=23171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}