1.0La Cucina del Solehttps://www.cucinadelsole.nl/nl/Nicoletta Tavellahttps://www.cucinadelsole.nl/nl/author/nicoletta-2/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="FvobyvoAWn"><a href="https://www.cucinadelsole.nl/nl/spaghettoni-met-boter-ansjovis-chilipeper-dille/">Spaghetti met boter, ansjovis, chili peper en dille</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.cucinadelsole.nl/nl/spaghettoni-met-boter-ansjovis-chilipeper-dille/embed/#?secret=FvobyvoAWn" width="600" height="338" title="“Spaghetti met boter, ansjovis, chili peper en dille” — La Cucina del Sole" data-secret="FvobyvoAWn" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";var e=!1,o=!1;if(l.querySelector)if(d.addEventListener)e=!0;if(d.wp=d.wp||{},!d.wp.receiveEmbedMessage)if(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(t)if(t.secret||t.message||t.value)if(!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var r,a,i,s=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),n=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=new RegExp("^https?:$","i"),c=0;c<n.length;c++)n[c].style.display="none";for(c=0;c<s.length;c++)if(r=s[c],e.source===r.contentWindow){if(r.removeAttribute("style"),"height"===t.message){if(1e3<(i=parseInt(t.value,10)))i=1e3;else if(~~i<200)i=200;r.height=i}if("link"===t.message)if(a=l.createElement("a"),i=l.createElement("a"),a.href=r.getAttribute("src"),i.href=t.value,o.test(i.protocol))if(i.host===a.host)if(l.activeElement===r)d.top.location.href=t.value}}},e)d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",t,!1),d.addEventListener("load",t,!1);function t(){if(!o){o=!0;for(var e,t,r,a=-1!==navigator.appVersion.indexOf("MSIE 10"),i=!!navigator.userAgent.match(/Trident.*rv:11\./),s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),n=0;n<s.length;n++){if(!(r=(t=s[n]).getAttribute("data-secret")))r=Math.random().toString(36).substr(2,10),t.src+="#?secret="+r,t.setAttribute("data-secret",r);if(a||i)(e=t.cloneNode(!0)).removeAttribute("security"),t.parentNode.replaceChild(e,t);t.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:r},"*")}}}}(window,document); </script> https://www.cucinadelsole.nl/wp-content/uploads/2023/09/spaghetti-burro-acciuga-aneto-3-SMALL.jpg7501116Dit is een heel eenvoudig maar heerlijk pastagerecht, klaar in max. 15 minuten. Ik maak het graag met spaghettoni (de dikkere spaghetti), maar je kunt het natuurlijk met elke andere lange pasta maken.De ansjovis is een geweldige smaakmaker waardoor het gerecht ook geliefd is bij mensen, die vis normaal niet zo lekker vinden. Dit komt omdat je de filets helemaal moet laten smelten in de saus: zo proef je de ansjovis niet, maar kan hij wel die heerlijke umami-smaak afgeven, net als een scheutje Thaise of Vietnamese vissaus zou doen.