1.0La Cucina del Solehttps://www.cucinadelsole.nl/nl/Nicoletta Tavellahttps://www.cucinadelsole.nl/nl/author/nicoletta-2/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="EFLAXq8j5t"><a href="https://www.cucinadelsole.nl/nl/savoury-tartlets-with-mushrooms-and-herbs/">Hartige taartjes met paddenstoelen en verse kruiden</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.cucinadelsole.nl/nl/savoury-tartlets-with-mushrooms-and-herbs/embed/#?secret=EFLAXq8j5t" width="600" height="338" title="“Hartige taartjes met paddenstoelen en verse kruiden” — La Cucina del Sole" data-secret="EFLAXq8j5t" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";var e=!1,o=!1;if(l.querySelector)if(d.addEventListener)e=!0;if(d.wp=d.wp||{},!d.wp.receiveEmbedMessage)if(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(t)if(t.secret||t.message||t.value)if(!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var r,a,i,s=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),n=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=new RegExp("^https?:$","i"),c=0;c<n.length;c++)n[c].style.display="none";for(c=0;c<s.length;c++)if(r=s[c],e.source===r.contentWindow){if(r.removeAttribute("style"),"height"===t.message){if(1e3<(i=parseInt(t.value,10)))i=1e3;else if(~~i<200)i=200;r.height=i}if("link"===t.message)if(a=l.createElement("a"),i=l.createElement("a"),a.href=r.getAttribute("src"),i.href=t.value,o.test(i.protocol))if(i.host===a.host)if(l.activeElement===r)d.top.location.href=t.value}}},e)d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",t,!1),d.addEventListener("load",t,!1);function t(){if(!o){o=!0;for(var e,t,r,a=-1!==navigator.appVersion.indexOf("MSIE 10"),i=!!navigator.userAgent.match(/Trident.*rv:11\./),s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),n=0;n<s.length;n++){if(!(r=(t=s[n]).getAttribute("data-secret")))r=Math.random().toString(36).substr(2,10),t.src+="#?secret="+r,t.setAttribute("data-secret",r);if(a||i)(e=t.cloneNode(!0)).removeAttribute("security"),t.parentNode.replaceChild(e,t);t.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:r},"*")}}}}(window,document); </script> https://www.cucinadelsole.nl/wp-content/uploads/2023/10/tortino-1-piccolo-x-sito-683x1030.jpg6831030Deze taartjes, of tortini salati, zoals ze in het Italiaans heten, zijn een heerlijk voorgerecht voor de herfst. Als je wilt, kun je natuurlijk ook een grote quiche maken in plaats van eenpersoonstaartjes. Gebruik daarvoor een groot vel bladerdeeg en twee keer zoveel ingrediënten voor de vulling.Ik heb verse shiitake gebruikt en gedroogde eekhoorntjesbrood geweekt in heet water. Je kunt het weekwater van de eekhoorntjesbrood gebruiken voor het garen van de paddenstoelen want het geeft dit gerecht veel smaak.