Monopoli culinary holiday kookvakantie Puglia
wild salmon burgers
little gem boats with aubergine cream
wortel en hazelnootpesto
pasta with pistachio pesto pistachepesto
Giarre Sicily beach

Mijn culinaire reizen naar Sicilië

Recentelijk ben ik twee keer op Sicilië geweest, in februari…
strawberry and limoncello tiramisù

Siciliaanse pasta met tonijn en zongedroogde tomaatjes

  Deze Siciliaanse pasta is eigenlijk meer Siciliaans…

Spaghettoni met shiitake en chilipepers

Dit gerecht is snel, eenvoudig en heel lekker. Ik heb de…

Orecchiette met pompoen, roze ui en rozemarijn

Van 7 tot en met 9 januari was ik, net als vorig jaar, Resident…